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한국관광의 메카 “Beautiful Gyeongju”가 여러분을 초대합니다.
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우리 나라 재래돼지의 한 종류인 김천의 지례흑돼지를 맛볼 수 있는 곳이다.
지례흑돼지는 조선시대에 임금의 진상품으로 명성을 떨쳤다.
1960년대 무역이 활성화되면서 서양종에 비해 경제성이 떨어진다는 이유로 도태되었으나, 1980년대 후반부터 김천시에서 지례흑돼지 복원사업을 적극적으로 전개하였다.
지례흑돼지는 차지고 고소한 맛을 자랑하는 비계가 도톰한 것이 특징이다. 그래서 '하얀 고기'라는 별명도 가지고 있다.
경주돈앤콩앤부인에서는 김천 지례흑돼지농장에서 직접 공수한 신선한 고기를 내어 놓는다.
흑돼지 한근 구이, 흑돼지 갈비찜 등이 인기이다.
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