慶州のグルメ
-
- 八友亭ヘジャングク通り
- 慶州市内の八友亭通りに所狭しと並ぶ食堂街のヘジャ ングク(酔い覚ましスープ)は、さっぱりした味が特徴。24時間、年中無休 で営業しているため、多くの人々が訪れる慶州の名所だ。ヘジャングクの他にソンジグク(牛血を入 れたスープ)やチュオタン(どじょうスープ)などもおいしい。
-
- プルコギ団地(山内面- 、川北面- 、外東邑)
- 王様の御膳に献上されたほどのすばらしい肉質を誇る、 慶州韓牛を材料とした韓韓国のオリジナルプルコギ。 新鮮な飼料で飼育された慶州韓牛はさっぱりとした味が自慢で、噛んだ時 に弾力があり食欲をそそる。 プルコギ団地は山内面と川北面、外東邑に集まっている。
-
- スンドゥブ
- やわらかくさっぱりした味のスンドゥブは、 一年中飽きることなくいつでも楽しめる栄養満点の料理 品質のよい国産の豆を石臼で引いて作る ため、スンドゥブ本来の味が楽しめ、「石間 水」を利用して作っているためさっぱりした味が生きている。
-
- 韓定食
- 最高の食材を利用した伝統韓定食が楽しめる。一品料理の珍味と 伝統韓屋の温かさ、情緖あふれる雰囲気がたっぷりと味わえる所が多い。韓定食店は校洞、大陵苑、普門観光団地一帯にある。
-
- 慶州サムパプ(包みご飯)
- 長い伝統を誇る慶州サムパプは、季節ごとに旬の食材 を使い、お膳はいつも新鮮で豊かであるため、その味とまごころを求めて遠くから訪れる人々が絶えない。大玈苑苑周辺の道沿いに慶州サムパプ専 門店が軒を並べている。